Resepi ikan masin masak lemak cili api. Tutup api dan hidangkan. Balik kerja terus singgah ke the village grocer terus sambar nenas sebiji walaupun tak tahu bila nak dimasak gulai lemak cili padi ikan talang dengan nenas. Masak lemak cili api terung dgn ikan masin hari ni saya teringin nak makan masak lemak ikan masin campur nenas so masa di pasar pagi tadi saya cari nenas tapi semua nenas yang ada dah terlalu masak so saya tukar guna terung bulat saja untuk dimasak dengan ikan duri masin.

Gulai lemak ikan talang masin dengan nenas azie. Ayam masak lemak cili api yang sangat sedap dan wajib cuba. 1 paket ikan masin kurau.

Sering dikacau supaya tidak pecah lemak. Rasa masinnya dahulu kerana ikan terubuk ni dah masin. Ikan masin masak lemak cili api bahan bahan 3 keping nenas potong 2 keping ikan kurau masin rendam dan bilas beberapa kali 2 cawan santan sederhana pekat.

Masak guna api perlahan hingga mendidih. Hari ni lenda update menu lunch semalam yepepagi lagi dah masak sbb ada kelas mjahit semalammenu nyer simple je tapi lenda sukamasak lemak cili api ikan masin nenashmmmmm so sedap pada tekak lenda lah. Jika kurang masinnya baru masukkan garam dan serbuk perasa.

Masukkan santan 1 cawan air ikan terubuk daun kunyit dan asam gelugor. Memang tidak menunggu lama balik kerja terus pergi pasaraya cari bahan nak masak ikan masin talang ini. Dalam hati berfikir beli lah dulu nenas ni.

Resepi masak lemak cili api dengan terung adalah masakan kampung yang sangat disukai dan menjadi kegemaran masyarakat melayuresepi ini sangat mudah disediakan dan sangat lazat. Masak atas api hingga airnya kering.