Resep lezat South Indian cuisine platter(dosa,sambar,chutney,potato veggie)

South Indian cuisine platter(dosa,sambar,chutney,potato veggie) ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar mengenai South Indian cuisine platter(dosa,sambar,chutney,potato veggie) yang dapat sobat jadikan wawasan.

anda mampu membuat South Indian cuisine platter(dosa,sambar,chutney,potato veggie) mengfungsikan 45 bahan 5 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.

Ingredients of South Indian cuisine platter(dosa,sambar,chutney,potato veggie)

1. Sediakan of Sambar.
2. Persiapkan 1 cup of toor dal.
3. Persiapkan 1 tsp of turmeric.
4. Siapkan juga 1 tsp of red chilli powder.
5. Siapkan juga 1 of tbsn sambar masala of any brand available (eastern/everest).
6. Sediakan 1 of small brinjal.
7. Sediakan 1 of small potato.
8. Sediakan 1 of tomato.
9. Persiapkan 1/2 cup of tamarind juice/pulp.
10. Sediakan 1 tsp of salt.
11. Persiapkan of Sambar tempering.
12. Persiapkan 2 cloves of garlic.
13. Siapkan juga 1 tsp of cumin seeds.
14. Siapkan juga 1 tsp of mustard seeds.
15. Persiapkan to taste of few red chillies.
16. Siapkan juga to taste of Curry leaves.
17. Persiapkan 3 tbsp of oil.
18. Siapkan juga of Green Coconut chutney.
19. Persiapkan 1/2 cup of coriander leaves, finely chopped.
20. Siapkan juga 1/2 cup of grated fresh coconut.
21. Siapkan juga 5 of green chillis.
22. Persiapkan 1 tsp of cumin seeds.
23. Sediakan 2 cloves of garlic.
24. Sediakan 1 tsp of salt.
25. Siapkan juga of Green chutney tempering.
26. Siapkan juga 1 tbsp of oil.
27. Siapkan juga 1 tsp of cumin.
28. Sediakan 1 tsp of mustard seeds.
29. Siapkan juga to taste of curry leaves.
30. Sediakan of Dosa.
31. Persiapkan of TOOK READY MADE PACK..Easily available in supermarkets.
32. Sediakan of POTATO VEGGIE/aloo bhaji.
33. Siapkan juga 3 of boiled potatoes.
34. Sediakan 2 of sliced onions.
35. Siapkan juga 1 tsp of cumin seeds.
36. Persiapkan 1 tsp of mustard seeds.
37. Siapkan juga 1 tsp of white lentils.
38. Siapkan juga to taste of Curry leaves.
39. Persiapkan 3 of green chillis, chopped.
40. Siapkan juga 1 of tomato, chopped.
41. Sediakan 1 tsp of ginger garlic and chilli paste.
42. Sediakan 1 tsp of turmeric.
43. Sediakan 1 tsp of Chilli powder.
44. Siapkan juga 1 tbsp of salt.
45. Sediakan to taste of coriander leaves.

Langkah cara memasak South Indian cuisine platter(dosa,sambar,chutney,potato veggie)

1. First prepare sambar..boil the lentils with 1 cup of water,turmeric and red chilli powder for 5 minutes...now add the vegetables, sambar masala, tamarind pulp,salt and cook for 10 mins.
2. Now heat oil and add the above TEMPERING for sambar and pour over the lentils....mix.sambar done...now grind all ingredients for COCONUT CHUTNEY and same way temper the chutney.POTATO VEGGIE heat oil in a pan add the curry leaves,chillies,cumin seed,mustard seeds,white lentils and let it crackle.
3. Now add in the sliced onions,salt,red chilli powder, turmeric powder and give a mix..now add tomato, ginger garlic and chilli paste and saute few minutes and add the boiled potatoes...mix well and smash few pieces..now add some chopped coriander leaves.
4. Potato veggie ready.pic 2 I used this brand...readymade batter...easily available and affordable. Now make dosa same way we make crepes or pancakes,just dab the pan with little melted butter and pour 1 ladle of batter and spread through the pan and cover it with a lid.
5. When down layer is brown,crisp and fully cooked just pour some melted butter and remove it gently...serve hot...with coconut chutney, sambar and potato veggie....enjoy😊 Please subscribe my #youtube blog Tanvi.s 25 yummy food blog ❤.

Begitulah pembahasan South Indian cuisine platter(dosa,sambar,chutney,potato veggie) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul South Indian cuisine platter(dosa,sambar,chutney,potato veggie)postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga artikel ini bersumber dari https://www.cookpad.com