Resepi ikan cencaru sumbat sambal kelapa. Ikan cencaru belah belakang atau ada yang panggil ikan cencaru sumbat. Paling rajin pun beli ikan kat bawah rumah ni ajelah. Resipi ikan cencaru sumbat sambal.

Pada aku walaupun namanya shopping barang basah dipasar borong harga ikan masyaallah. Pada aku walaupun namanya shopping barang basah dipasar borong harga ikan masyaallah. Ikan cencaru sumbat ini boleh dibakar mahupun digoreng.

Buat kat rumah mak mentua hehehe. Hari ini saya ingin kongsikan resepi ikan cencaru sumbat atau dipanggil juga cencaru sumbat belah belakang. Resepi ikan cencaru bakar sumbat sambal kelapa hari ibu putera pergi ke pasar.

Resepi ikan cencaru sumbat isi kelapa simple hari tu teman puan emak pergi pasar borong. Pastu cicah dengan sambal kicap. Dan isinya tak lembut macam ikan lain kan.

Yang saya buat ni ialah sambal kelapa. Cencaru sumbat kelapa parut kering lebihan kelapa parut kering buat kuih lopeh instant ari tu hari ni kita jadikan sambal kelapa untuk sumbat cencaru. Duitnya pun besar la yer.

Para peminat ikan cencaru sumbat mesti suka resepi ikan cencaru sumbat kelapa. Kalau nak buat masak stim mestilah pakai ikan yang besar dan sedap kan. Resipi kali ini che nom cuba kaedah menggoreng ikan.

Rasa cencaru sumbat sambal dan sumbat kelapa tentunya berbeza. Tengok tengok ikan apa yang ada nampaklah si ikan cencaru. Kebiasaanya disumbat dengan sambal tomato atau sambal kelapa.

Ermm memang sangat sedap. Tak kiralah sumbat sambal atau sumbat kelapa. Memang ikan cencaru sumbat adalah antara lauk kegemaran keluarga saya.

Thats why tak ada gambar plating sebab segan nak tangkap gambar bagai orang semua dah nak makan hehehe. Rasanya sebab ikan tu pakai jeket. Kalau biasanya orang membuat ikan cencaru sumbat sambal pada resepi ini pula kami akan mengongsikan resepi ikan cencaru sumbat kelapa.

Bagi saya walaupun namanya membeli pasar ikan pasar ikan baru masyaallah. Sambal haruslah dimasak terlebih dahulu jika tidak cili tidak akan cukup masak kalau terus sumbat ke dalam ikan sebab masa menggoreng dah sambal pula disumbat di dalam ikan akan menyebabkan sambal cili tidak cukup. Bahan bahan ikan cencaru kelapa parut kering setengah pax bahan kisar 2 batang serai 3 biji bawang merah 2 ulas bawang putih 1 sudu teh serbuk kunyit 1 sudu air asam jawa 1 sudu cili kisar tak nak kelapa jadi warna merah boleh.

Mencari jugak kelapa parut jika ada. Cencaru sumbat sambal kelapa pedas kenapa hanya ikan cencaru sahaja orang buat belah belakang dan disumbat sambal ataupun kelapa. Jadinya decided masak ikan cencaru sumbat sambal.