Resepi ikan cencaru goreng rempah. Jangan selalu kacau or nak terbalik kan ikan tu 2 3 kali. Sebenarnya saya tidak pernah gunakan ikan cencaru untuk dimasak dengan menu kari tetapi bila jenuh memikirkan hendak masak apa teringat pula semasa anak anak gadis saya masih kecil saya pernah menyuapkan nasi berlauk kari cencaru di rumah mak ngah suami. Kebiasaannya saya menggunakan cili merah hidup sebagai sambalnya.

Sbb nanti cili tu kuar jenjalan kat luar plak. Itulah pasal saya menggunakan cili kisar untuk resepi kali ini. Resipi kali ini che nom cuba kaedah menggoreng ikan.

Ikan cencaru tu dibersihkan dan dikerat 3. Linda selalu mengikuti blog saya dan akan memberi komen atau pandangan beliau melalui email. Ikan cencaru sumbat sambal adalah salah satu dari lauk kegemaran anak anak.

Tak rugi mencubanya mmng sedap dan harum je bila di goreng ikan ni. Masak kari ikan cencaru dicampur dengan kacang bendi yang comel comel saiznya. Ermm memang sangat sedap.

Ikan cencaru berempah atau cencaru sumbat ni makanan kegemaran saya dan saya suka yang mak saya buatkan. Resipi ikan cencaru sumbat sambal. Udang dan sotong pun boleh guna pes sambal ni taurempah sambal ikan bakar berempah ini tahan lama jika anda simpan di dalam peti dan lama lagi bertahan jika diletakkan di dalam.

Boleh juga kalau anda nak bakar ikan menggunakan pemanggang ajaib. Resepi ramadhan ikan cencaru berempah rinda05. Kalau letak sekor sekor tak syiok.

Sambal haruslah dimasak terlebih dahulu jika tidak cili tidak akan cukup masak kalau terus sumbat ke dalam ikan sebab masa menggoreng dah sambal pula disumbat di dalam ikan akan menyebabkan sambal cili tidak cukup. Memang kena kerat supaya semua kicap rempah segala masuk dalam ikan tu baru sedap. Tapi kali ini stok cili merah dalam peti sudah kehabisan.

Saya telah membuat sedikit pengubahsuaian dari resepi asal linda dengan memasukkan sedikit belacan. Ikan cencaru ni i beli dekat giant 3 ekor size sedang rm500 jer pon. Korang boleh suruh orang tu siang sekali.

Then panaskan minyak dlm kuali. Hihi kami sekeluarga dah siap mknpondalam sejarah makan lunch kul 12. Untuk jenis ikan yang boleh digunakan untuk bakar berempah nimemang banyak pilihandari ikan kerapumerahcencarukembungparisiakaptalapia boleh dijadikan pilihan.

Bila masak terus angkat siap untuk dihidangkan. Kali ni nak kelainan sikit cubalah resepi dari dayang jack ni. Ikan goreng sos tiram.

Kalau nak cepat biasanya letak kunyit dan garam terus goreng. Resepi ini saya pelajari dari linda kawan sepejabat saya selepas melihat resepi ikan cencaru sumbat sambal saya di sini. Resepi utama hari ni cencaru sumbat sambal gorengsedap sangat sebab dah lama xmkn ikan cencaruhari ni pasar nampak ikan cencaru yg comel2 so beli la 2 ekorcukuplah itupon xhabisresepi ni xikut la resepi biasa2 org buat tusebabnya aku xberapa gemar sambal yg xdimasak.

Ok kali ni nak kongsi resepi ikan goreng berempah yg saya masak tengahari tadi. Inilah kali pertama saya menggunakan cili kisar untuk ikan sumbat sambal. Salam hujung minggudah masak.