Resepi ikan siakap kukus lemon. Tapi kami ni belum lagi la makan masak sendiri siakap stim ni. Tuang sos ikan dan kukus selama 15 minit. Inikan pulak kalau dah masak.

Sekali sekala boleh la kan. Gambo pun dah terliur kottt. Untuk dapatkan resepi ikan siakap stim limau ni penyediaannya bermula daripada ikan itu sendiri duluikan yang dibelah dua perlulah dibasuh bersih dengan buang segala darah yang melekat di celah tulang dan isi ikanselepas tu bilas dengan asam limau atau tepung gandum untuk buang hanyir ikan siakap sebelum dikukus.

Kukus kembali selama 5 minit. Rasa asam dari limau dan aroma rempahnya sangat membangkitkan selera. Resepi siakap stim limau ala thai prik kee noo.

Masakan stim tidak hanyir. Kurang makan ikan kami ni. Boleh juga guna ikan lain seperti kerapu bawal tapi ikan siakap paling sinonim dengan masakan stim.

Ikan siakap memang sedap dimakan dan boleh dimasak dalam pelbagai resepi seperti 3 rasa stim masak merah dan lain lain lagi. Tetapi kenapa kita jarang nampak masakan ini di kedai kedai makan biasa kerana faktor harga ikan siapa yang agak mahal. Enath bila la gamaknya nak masak benda ni.

Cara untuk memasak resepi ini lebih kurang sama saja dengan resepi ikan stim yang lain yang beza cuma menggunakan buah lemon. Perahkan jus lemon anggaran 3 sudu besar di atas ikan. Resepi masakan ikan siakap stim limau ala thai ini sangat mudah dibuat dengan menggunakan bahan bahan yang senang didapati selain cara masak iaitu kukus sahaja sangat sedap dan simple.

1 ekor ikan siakap disiang dan dibersihkan 6 ulas bawang putih dihiris halus 2 inci halia dihiris halus 12 biji lemon hiris nipis ambil jusnya 1 sudu makan sos ikan sedikit air garam hirisan daun sup 3 4 biji cili api dihirisdiketuk cara menyediakan siakap stim lemon sedap dan. Dari perkongsian resepi ikan siakap masak stim dengan lemon yang saya terima ini proses cara memasaknya tidaklah serumit mana. Dalam bekas kecil campurkan sos tiram kiub ayam kicap ikan gula garam air lemon dan limau dan sdikit airejas rasa smpai masam manis masin cukup masuk ikan dalam pinggan untk stim masuk kan campuran cecair td dan tumisan ke ats ikan kukus ikan sampai masak.

Tapi kadang sebat jugak kalau makan kat luar. Resepi ikan siakap stim limau yang dikongsikan oleh nursyahida ieyda fazlieyda di facebook ini sangat padu dan menyelerakan. Resepi siakap stim lemon sedap dan mudah bahan bahan.

Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap. Masukkan serai kemudian tuang sedikit air ke dalam loyang bersama bancuhan tepung jagung dan sedikit gula. Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya.

Jemput baca dan mencuba resepi ini. Lebih baik masak sendiri di rumah daripada beli di kedai kerana kesedapan lauk ini hampir sama saja. Buka tudung pengukus dan taburkan tomato cili merah daun bawang dan sedikit hirisan lemon.