Resepi ikan kembung masak cuka. Menu ikan kembung masak cuka ini merupakan salah satu menu masakan emak yang menjadi kegemaran saya. Selalunya ikan digoreng hingga masak tapi jangan terlalu garing. Masakan aku x nmpk biji sawi nya sebab biji sawi tak dokcuka pun dah habis jadi aku tukar dgn jus perahan limau nipis yg kebetulan semalamnya akak tempat che mek mngaji sedekahhuhu.

Sesuaikan rasaikan masak cuka kena ada rasa masam2 dan sedikit manis rasa macam acartutup apisedia dihidang. Cara memasaknya sama dengan memasak acar timun masak kecuali saya tidak memasukkan halia. Cuka memberi rasa masam yang menyelerakan dan menutupi rasa hanyir ikan.

Kali ini saya hendak share resepi ikan tenggiri masak cuka yang sangat sedap di kala selera dah mula menurun dan kepala mula pening memikirkan lauk apa yang hendak dimasak untuk berbuka. 7 ulas bawang putih dikupas sahaja 10 biji bawang merah kecik kupas kulit sahaja. Biasanya kalau masak singgang kita hanya menggunakan ikan kecil seperti ikan kembung atau ikan selar kuning yang lebih murah harganya.

Bahan2 ikan garam n kunyit lumurkan pada ikan n goreng bahan kuah cuka 2 sb bwg hollandbwg puteh n bwg merah serta haliasis tak letak sbb tak sempat nak p beli biji sawisis tak letak juga. Ikan masak cuka ini mempunyai rasa masam masam dan ia amat menyelerakan. Ikan masak cuka ini juga menutupi rasa hanyir ikan apabila dimasak.

Jadi masakan ini adalah ala ala acar ikan lah kot. Masukkan cuka dan tambah air untuk kuahnya masukkan gula dan garam dan sedikit kunyit jika suka masukkan karot dan timunkemudian masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Ikan masak cuka fizalgk jumaat mei 03 2013 no comments.

Ikan kembung masak cuka simple sgt kan. Bila pulang ke rumah senja tadi semuanya keletihan tapi perut minta di isi. Alhamdulillah ada kawan yang sudi membelikannya untuk kami dapatlah merasa ikan yang segar ni.

Sebelum itu saya hanya ingin berkongsikan pesanan dari ustaz azmi akan perlunya kita mengaji dan membaca al quran lebih lebih lagi di bulan ramadhan yang akan menjelang tidak lama lagi. Sedap dimakan bersama nasi panas bagi anda yang tak makan daging atau ayam ikan masak cuka juga sesuai untuk dimakan bersama nasi berperisa seperti nasi beriani nasi minyak dan sebagainya. Assalamualaikum hari ini seharian sibuk di luar rumah dengan aktiviti anak anak.

Ini adalah cara serta resepi untuk membuat ikan masak cuka ikan tongkol jenahak bawal nyok nyok mahupun kembung anda boleh buat. Memang berselera makan ikan masak cuka yang sangat sedap ini. Cara buat ikan masak cuka tahan lama.